Keď sa spomenie černica prenesie ma to do letných dní môjho detstva. Na lesné cestičky lemované černičím, fialová pusa a ruky, nehovoriac o obľúbených šatách plných fialových fľakov. Nádherné obdobie, na ktoré rada spomínam. Vyvolať v nás spomienky na detstvo však nie je jedinou vlastnosťou černice. Má mnoho zdraviu prospešných látok ako vitamíny A a E, ktoré zlepšujú stav našej pokožky a vlasov. Posilňuje našu imunitu a pomáha bojovať proti oxidačnému stresu. Pôsobí odvodňujúco a celkovo reguluje krvné riečisko. Vďaka svojim látkam pôsobí na srdce a pomáha prekrviť mozog čím stimuluje našu pamäť. Je bohatá na železo, posilňuje kosti a redukuje opuchy, pretože obsahuje veľa vápniku. 

Využitie časti rastliny

Okrem šťavnatých plodov vieme využiť aj celú rastlinu.

 
Listy z černice: Vo forme odvaru sú výborné v boji proti hnačke, bolesti hrdla a prechladnutiu. Takýto odvar si jednoducho pripravíme, z priehrštia čerstvých, alebo sušených listov a zalejeme horúcou 80 stupňovou vodou. Necháme 5 minút lúhovať a po dúškoch pijeme počas dňa. Listy z odvaru možno použiť ako obklady na rany, ktoré dokáže uzatvoriť.
Odvar z koreňa: Je zase výborný na močové cesty a tiež pomáha pri hnačkách. Pripravíme si ho z čerstvého koreňa, ktorý očistíme, nadrobno nakrájame a varíme 10minút. Ak nie je po ruke čerstvý, môžeme použiť aj sušený. 

Pre koho je Černica vhodná?

Ak ste zatúžili po černici no bojíte sa, že ju nemôžete lebo vám to nedovoľuje váš zdravotný stav, žiadny strach. Černica je vhodná pre ľudí, ktorý majú problémy so srdcom a tlakom. Má nízky glykemický index takže si na nej pochutia aj ľudia s cukrovkou, ba je vhodná aj pre ľudí, ktorí si myslia že nemôžu jesť samotné ovocie.

Kombinovanie

Černicu sa nemusíte báť kombinovať s ďalšími druhmi ovocia. My odporúčame v kombinácii s Borievkovou tinktúrou na podporu obličiek, alebo s Rakytníkom. Treba si len dávať pozor, aby sme pili dostatočné množstvo tekutín, to platí pre ľudí, ktorí majú sklon byť dehydrovaný a ak berieme lieky na odvodnenie, aby sme to neprehnali, nakoľko černica odvodňuje.